Evenementcatering

Communie- en lentefeesten

De communie- of lentefeesten betekenen voor
ons de start van het hoogseizoen.
Ieder jaar opnieuw zijn we de voorafgaande periode dan ook druk in de weer en op zoek naar nieuwe uitdagingen, formules en nieuwe gerechten.

Zo bouwen we stap voor stap een waaier aan culinaire mogelijkheden uit.

Tuinfeesten en BBQ’s

Wie een tuinfeest wil organiseren, denkt hierbij vooral aan een gezellige barbecue. Vanuit ons vakmanschap zijn we uiteraard bijzonder goed geplaatst om u de lekkerste vleessoorten voor te schotelen.

Van worst tot meesterlijke côte à l’os, het fijne Duke of Berkshire of de sublieme smaak van het Iberico varken... Graag ook een stukje vis?

We hebben het allemaal in ons assortiment. Uiteraard bepaal je zelf uw assortiment. Kies je voor onze ‘Degustatie barbecue‘, dan heb je ineens een volwaardig diner van aperitiefhapje tot dessert.

Lekker én makkelijk dus !

Koude en warme buffetten & desserts

Onze buffetten doen het het hele jaar door.
In onze folder ‘Lekker Thuis met Vrienden’ of op onze website vindt u steeds het gangbare assortiment.
Kiest u voor ons standaard Keurslagersbuffet of hebt u graag wat extra aanvullingen…?
Liever een mix van koud én warm?

We maken er steeds weer een mooi en rijkelijk buffet van. Zelfs dessertbuffetten zijn ons niet vreemd.

Recepties met hapjes, fingerfood en tapas

Hapjes, fingerfood en tapas, duidelijker kan het niet zijn.
Hapjes “uit het vuistje”, bijzonder geschikt voor eender welke receptie.
Tapas zijn misschien wel de bekendste en populairste gerechtjes uit de Spaanse keuken. Wat ooit in Andalusië begon als een klein hapje bij een glas wijn, verspreidde zich vliegensvlug over de hele wereld.
Voor een gezellig avondje met vrienden of collega’s, een babyborrel, een receptie na ’t werk of voor de huwelijksmis, na de communie of gewoon voor een feestje met een mooi hapjesbuffet ...
We verrassen uw gasten graag met originele, lekkere en gezonde hapjes.

Kids Party

Op zoek naar ideetjes voor een leuke, lekkere en gezonde smulparty voor uw kids? Kies dan voor onze Kids BBQ met mini gehaktlolly’s, hamburger of kipfilet.

Of hou je het liever bij een frietjesfestijn met bitterballen en fricandellen… Of serveren we uw kapoenen een Mac Keur-Party met hamburgers, hot-dogs en frietjes? Of een Pizza-Party?

Trendy Walking Dinners

De tijd van overdadig gevulde buffetten vol dampende chafing-dishes en rijke salades lijkt een beetje voorbij. Gasten geven vandaag de voorkeur aan een keur van kleine gerechten en hapjes die in meerdere gangen uitgeserveerd worden. Mini-versies of moderne interpretaties van klassiekers kunnen rekenen op herkenning en doen het zeer goed bij een breed publiek.

Thema’s

Spaans, Italiaans, Weens…, aprés ski, winterbarbecue enz., u kunt het zo gek niet bedenken of we maken er een feest van.
Bij het organiseren van een thema-avond is een goede voorbereiding het halve werk.
Om zelf gezellig deel uit te maken van de avond kunt u best het culinaire gedeelte aan ons overlaten.

Spanje:

Sangria, Patata Brava, Albondigas of andere Tapas…, als hoofdgerecht een lekkere en rijkelijk gevulde Paëlla en een Crema Catalana als toetje ..., “Spaanser” kan het niet.

Italië:

Prosecco en diverse antipasti, van Pastrami tot Parma, van Mozzarella tot Parmegiano…
Van Lasagna tot Tagliatelle of Penne, Tiramissu of Panna Cotta…
We hebben alles in huis om u een perfect koud en warm Italiaans buffet te bezorgen.

 

 

 

 

 

koken



vorige Vorige pagina    print Print     download pdf-folder Dowload folder